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食品生產許可證(技術監督局)
營業執照(工商局)
稅務登記證(地稅局)
衛生許可證(衛生局)
糧食收購許可證(糧食局)
員工健康證明
當地食品藥品監督管理局要求的其他文件
土地使用證、環評證、消費證等因當地政策而異。需要注意的是,以上任何一個證書或程序也需要結合當地的政策要求,但所有的證書程序都沒有額外的費用。如果走品牌路線,還需要申請大米產品的商標、市場流通許可證等證件,還要申請產品外包裝上的食品條碼。如果你想升級你的文件,你必須申請ISO9000、HACCP認證,以及綠色、有機等認證的商標。因此,根據具體大米加工廠的規模,不同階段所需的工序逐漸增多。
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